亲爱的海伦:我有一种罂粟花，和你在最近的一篇专栏文章中描绘和描述的那种很像。这种罂粟的种子可以用来烘焙吗?如果是，你怎么知道什么时候收获种子呢?
堡。
种子通常用于烘焙。这种罂粟的一个常见名字是面包籽罂粟。它也被称为牡丹花罂粟。植物学名称是罂粟花。
这种植物是一种多产的自播一年生植物，高60至90厘米，叶子大，波浪状，蓝绿色，花朵大，花瓣卷曲，有各种美丽的颜色和双色。花可以是全重瓣、单瓣或半重瓣。
花朵最终凋谢，花瓣脱落，露出一个圆滚滚的球形种子蒴果，上面有一个帽状结构。
种子荚逐渐褪成浅褐色，随着种子成熟，豆荚帽下出现小开口。这时，我轻轻地摇一下茎。当我能听到种子在豆荚里松散地嘎嘎作响，豆荚已经干燥时，我就开始把成熟的豆荚从茎上剪下来，把它们放在一个纸袋里，然后把它储存在一个阴凉、黑暗、干燥的壁橱里，直到我有时间把种子从豆荚里摇出来储存。
另一种选择是，如果有合适的储藏室，将种子留在豆荚中，并在需要时使用它们，就像盐瓶一样，在烘焙和其他烹饪中分散种子。
清空的豆荚可以堆肥。留在豆荚中的种子将在未来几年提供更多的花朵，因为堆肥被用于地块。
亲爱的海伦:随着食品杂货价格的惊人上涨，我听到越来越多关于在任何可用空间内种植尽可能多的食物的园艺讨论。这些对话中有些术语我不懂。“演替”种植和“间作”是什么意思?
V.G.
连续种植是指取代已经获得收成并被移走的种植。一种植物“接替”另一种植物，就像王位的直接继承人接替已经去世的君主一样。
在7月份，大蒜、蚕豆、早期豌豆和春季蔬菜被移除并堆肥后，通常可以连续种植几次。空旷的地方可以重新种植连续作物，如灌木豆、生菜和其他绿叶蔬菜，以及冬季蔬菜。
如果你种植大蒜，为种植指定一个空间，最好是在9月的第三周种植，并且在6月底和7月初挖球茎之前，可以方便地不浇水的地方。在此期间，利用这些空间来种植一些大蒜种植时将会收获的东西。生菜移植是个不错的选择。
如果被移走的植物生长得非常好，那么在进行连续种植之前，土壤可能不需要进行大量的富集。我通常只是混合一点堆肥，自制的或购买的，并确保在种植前土壤完全潮湿
容器花园可以在相同的基础上进行操作，即清空废植株，用新鲜的种子或移栽来替换它们，然后用新鲜的种子替换顶部四分之一或三分之一的种植混合物。
出于美观的目的，可以种植易于移动的花盆，并保持等待，以取代已经清空或收获的花盆。像这样的接力系统确保了新鲜食品的持续供应(而且看起来令人愉快)。
间作是指在大作物的行与行之间、其下和周围种植小而高产的作物。例如，我从不给生菜、菊苣和紫甘蓝一个单独的地方。我把移栽植物种在南瓜苗周围，在垂直排列的豌豆排和西红柿旁边。今年，我在种植蚕豆的田地边上种了最早的莴苣。
亲爱的海伦:人的尿液真的可以用作肥料吗?
罗德岛
可以，只要捐赠者身体健康，没有任何细菌、真菌或病毒感染。安全、无病尿液的价值在于它的氮含量。
我读到过一些爱好者在他们的浴室里放一些容器来收集。用水一半稀释一半，这种液体可以用作堆肥活化剂。它还将有助于使苍白的植物变绿。
