纳奈莫——纳奈莫的一位酿酒师希望将当地制作的苦艾酒推向市场。
Arbutus Distillery将在数月后推出其品牌的精酿烈酒，如伏特加、杜松子酒，最终将推出苦艾酒。
精酿啤酒和白酒的生产商，包括杨梅酒厂的老板迈克
Pizzitelli说，美国市场提供的证据表明，随着小型啤酒厂的增长，精酿烈酒将迎来繁荣。
该工厂现在有一个1000升的蒸馏器。预计一台锅炉将很快投入使用，以完成该装置。
一旦Arbutus开始生产，他们希望首先推出他们的品牌“女巫”伏特加(Coven)，装在瓶子里，贴有夜光标签。
在140度苦艾酒巴巴亚加(Baba Yaga)计划推出之前，第一款“经验”杜松子酒预计很快就会推出。
“这里(不列颠哥伦比亚省)的一切都比波特兰等许多精酿城市落后10年，”Pizzitelli说。“首先是精酿，然后所有的法律都改变了，这为精酿蒸馏铺平了道路。”
省政府一直在审查酒类政策，并计划在今年某个时候出台新的立法。
