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食物和饮料

埃里克·阿基斯:令人难以抗拒的帕尔马干酪式猪排

埃里克·阿基斯:令人难以抗拒的帕尔马干酪式猪排

丰满而诱人的肉片激发了主厨埃里克·阿基斯对经典意式美式菜肴的改造。
埃里克·阿基斯:酸菜是经典晚餐三明治的关键

埃里克·阿基斯:酸菜是经典晚餐三明治的关键

这款鲁本三明治提供了丰盛、鲜味丰富的组合,直到最后一口都很美味。
埃里克·阿基斯:用大比目鱼晚餐庆祝春天

埃里克·阿基斯:用大比目鱼晚餐庆祝春天

品尝这道时令的不列颠哥伦比亚鱼吧,上面点缀着浓郁的核桃皮,配上柠檬蜂蜜酱汁
埃里克·阿基斯:经典法式里昂沙拉,极简主义杰作

埃里克·阿基斯:经典法式里昂沙拉,极简主义杰作

这道美味的菜肴以坚固的沙拉蔬菜、酥脆的培根、软软的荷包蛋、浓郁的油醋汁和松脆的油炸面包丁为特色
埃里克·阿基斯:酱豆腐是鲜味的盛宴

埃里克·阿基斯:酱豆腐是鲜味的盛宴

素食主食在酸甜的照烧酱汁中烹调时会唱起歌来。
埃里克·阿基斯:一份丰盛的杂烩浓汤和邓杰内斯蟹

埃里克·阿基斯:一份丰盛的杂烩浓汤和邓杰内斯蟹

当你想吃海鲜汤的时候,去拜访一下当地的鱼贩
埃里克·阿基斯:用三文鱼和干酪来庆祝圣帕迪节

埃里克·阿基斯:用三文鱼和干酪来庆祝圣帕迪节

这道受欢迎的爱尔兰菜将黄油土豆泥与卷心菜或羽衣甘蓝混合在一起
埃里克·阿基斯:一种丰盛的、持久的摩洛哥式素食汤

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北非菜肴harira通常是斋月期间从日出到日落的斋戒
Eric Akis:日本天妇罗有一个令人惊讶的起源故事

Eric Akis:日本天妇罗有一个令人惊讶的起源故事

裹着面包屑的油炸蔬菜鱼最早是16世纪葡萄牙传教士在日本提供的
埃里克·阿基斯:用简单的方法烤豆子

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用厨房里的主食做成的经典菜肴可以作为主菜配上饼干
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