我在春天的第一批户外播种之一是胡萝卜和甜菜的块状种植，在一个120厘米宽的苗床上，我用漂浮的排布覆盖在周围。这个盖子让光线和水分进入，但阻止了胡萝卜锈蝇和甜菜潜叶虫的进入。
通常，一切都很顺利。这张床让我在秋天和冬天的大部分时间里都能吃到这些根茎类蔬菜。这就是为什么我看到种植过程中胡萝卜部分被丢弃时感到沮丧。今年夏天，我曾两次发现覆盖胡萝卜的菜地被撕开，胡萝卜叶被夷为平地。
我尽可能地恢复了胡萝卜的顶部，并更换了盖子，在第二次事件发生后，我沿着种植的路径边缘竖起了一堆坚固的木桩。到目前为止，这种保护措施已经奏效。
问题仍然是:这是怎么回事?为什么把胡萝卜压扁，而不是甜菜?没有一个胡萝卜被挖出来或被啃。
床边的小路沿着后栅栏延伸。附近的浣熊会定期走这条路，我知道浣熊最近来过花园。一天晚上，我从客厅里看到一只浣熊悠闲地走过，擦着院子的门和后屋的墙。
有没有可能这些动物中有一只在蕨类植物的有弹性的垫子上找到了一张舒适的床，并提供了床单?我没有想到，这些夜行动物和其他夜行动物会在露天睡觉，使自己暴露在捕食者面前。但是，在这个乱世里，还有什么长久以来被认为是稳定的模式还适用吗?
花园中．第一次(3月底)豌豆壳播种于上个月结束，此时第二轮豌豆荚开始长出。早期的葡萄藤已经被堆肥，它们的位置被种上了雪豌豆。秋季和冬季绿色蔬菜将在种植完成后取代第二次豌豆种植。
两种对我来说并不总是很好的种植，今年却大获成功。一种是双排的绿叶菊苣，在四月播种。一行行削薄后，就能长成密密麻麻的长叶莴苣，绿色和奶油白色的叶子为秋冬沙拉增添了美味、酸涩的味道。
另一种种子是冬萝卜，不到一周就发芽了。去年6月的种子在高温和酷热的阳光下被烤焦了。KN-Bravo的根长15厘米，果肉呈美丽的紫红色，甜美甜美。旁边的种子是阿尔卑斯，有着相似的根和纯白色的果肉。在秋天和冬天，这些萝卜都是有趣的添加物，可以磨碎或切成细条，加入绿色沙拉中。它们单独食用也很美味，可以和胡萝卜一起磨碎做成调味品。
在6月30日播种的大白花旁边，我又播种了更多的胡萝卜和甜菜种子，以便在冬天生根。在植物上盖上一排覆盖物将保护所有植物免受以它们为目标的众多害虫的侵害。
上个月的高温让生菜、菊苣和丁香迅速结子，促使人们纷纷在室内播种，寻找替代植物。
两周前，我收获了第一个大而多汁的甜成功黄瓜，并迅速将其切碎，混合酸奶、柠檬汁、橄榄油和蒜泥，制成一份凉爽而美味的夏日沙拉。
与此同时，我摘了第一个漂亮的带脊的意大利西葫芦。在那一天，食谱出现在次殖民者用西葫芦、薄荷、罗勒、帕尔玛干酪和切碎的坚果、柠檬汁、柠檬皮、橄榄油和蜂蜜调味制成的沙拉。我手头有所有的原料。有时候，天上的星星确实为我们排成一线。
一个建议．像大蒜和洋葱一样，冬南瓜和南瓜植物也因为季节早期的恶劣天气而推迟了生长。在上个月的温暖和阳光下，这些植物已经长得很好了，但我正在仔细检查它们是否能结出果实。
因为坐果推迟了，我们已经进入8月了，下周我将帮助已经成形的小南瓜达到成熟，把葡萄藤尖剪下来，就在最后一个成形的果实后面。这将阻止进一步开花和形成更多的果实，将没有时间成熟。
