随着它的形成、发展和成长，随着我观察它的发展，我对这个栖息在我花园里的奇怪生物的惊人规模越来越感兴趣。
在整个夏天的后半段，我已经习惯了从来访者那里听到同样的感叹:“那是什么?”
这个“那个”——我一直在观察的奇怪的东西——有一个名字:Lunga di Napoli，意为那不勒斯的长南瓜或那不勒斯的长南瓜，这是一种有着几百年历史的意大利传家宝，以其巨大的体型、香甜、浓郁的味道和浓郁的橙色果肉的柔嫩而闻名。
我的Lunga di Napoli南瓜确实很大:长84厘米，直径16厘米。它重33磅。
几个世纪以来，那不勒斯Lunga di Napoli是意大利南部一种很受欢迎的南瓜，它被认为是一种宝藏，因为一个南瓜就能提供大量营养丰富的食物。肉的制作和食用方式多种多样:生的沙拉、蒸的、烤的、做成泥的、烤的，还有汤、意大利面、披萨、馅饼和面包。种子经过腌制和烘烤，是一种很受欢迎的小吃。
整个夏天，我都在监视着这个不寻常的南瓜，确保它被临时用岩石做成的支柱支撑在土壤之上。我特别观察了光滑的表皮硬化的情况，这是冬瓜成熟到可以很好地储存的确切迹象。
我在10月20日收获了南瓜。据预报，第二天会有雨，这对成熟过程没有帮助。茎变成了木质，这是成熟的另一个好迹象。
带着这个巨大的南瓜摇摇晃晃地走有点累。首先，他要把它抬到手推车上，然后把它放在厨房柜台上擦拭，然后跌跌撞撞地走下楼梯，把沉重的财宝放在支撑木柴炉的砖脚上。
到了十月底，我开始在下午生火。炉子附近的温度正好适合冬瓜和南瓜收获后的“腌制”。由于10月的大部分时间里天气都像夏天一样，我把早期收获的南瓜和南瓜放在朝南的露台玻璃门旁边的盘子里晒干。
一周到十天的干燥温暖有助于进一步硬化果皮，提高水果的储存能力。在那之后，所需要的就是在一个凉爽的房间里有一个储存的地方。我使用了房子朝北的寒冷的前入口大厅。
我暂时不会用我的巨型那不勒斯南瓜或其他冬瓜。我更喜欢在吃之前让它们的味道稍微集中一点。我打算在圣诞节前不久开始切这个超大的南瓜，这样我儿子和我就可以趁他在这里的时候用果肉做点实验了。也许传统的圣诞晚餐“南瓜”派将是Lunga di Napoli南瓜派。
园艺冒险。无论是南瓜、西红柿还是最喜欢的花朵，每年都值得探索新的风景。我发现古老的传家宝品种很迷人，种植它们有助于保持它们的流通，防止它们濒临灭绝或灭绝。虽然我每年都会种植新引进的蔬菜和花卉，但我经常发现，经过时间考验的老品种更令人满意。
万寿菊就是一个例子。今年的一款新混搭款在夏末被弄得一团糟之前表现得不错，而我可以指望两款传家宝金盏花在夏末和初秋会变得越来越令人印象深刻。
印章金盏花，也被称为“宝石”金盏花，本月初仍在前花园里欢快地开放。顽皮玛丽埃塔，最古老的单花，紧凑的万寿菊，同样耐用。
花园的事件
光荣的草。维多利亚园艺协会的耐旱植物小组将于11月13日星期日下午1:30至3:30在萨尼奇Quayle路505号太平洋园艺中心举行会议。迈克·罗杰斯将介绍他使用观赏草来创造一个吸引人的，防鹿的前花园。访客签到费5美元。
半岛的会议。半岛花园俱乐部将于11月14日周一晚7点在悉尼的玛丽·温斯皮尔中心举行会议。俱乐部成员迪安娜·佩蒂加斯将分享她在切花园艺和农场摊位销售方面的经验。晚会将包括一个客厅表演，抽奖活动，以及获得园艺大师的专业知识。客人费5美元。
