亲爱的海伦:我的家庭仍在种植我们的第一个菜园。从你的专栏文章中，我了解到你们种植粮食作物的面积比我们要大。你如何决定种什么蔬菜，每种蔬菜种多少?
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我没有很大的地方可以做菜园。一开始我有足够的空间，但我不得不减少蔬菜种植面积，因为周围部分土地的年轻森林已经生长，并在大部分花园中生长出饥饿的食根。
为了适应这种情况，我安装了一长串铁丝围栏，以支持豌豆、菜豆、黄瓜、攀爬西葫芦和在最小空间内垂直种植的番茄。小的沙拉蔬菜可以种植在攀缘蔬菜附近和旁边，占用很少的空间。
除了最大的几株以外，我不按成行播种，而是把所有的植物都种植在紧密间隔的街区里。只要土壤肥沃，堆肥充足，这种方法就很有效。这样，我就可以在很小的地方种出数量惊人的胡萝卜和甜菜，还可以种出一年的大蒜。
我将冬南瓜植物放置在部分完成的堆肥堆上，沿着地块边缘延伸到相邻的小路上。
我把我最喜欢的东西种得最多。我的目标是准备接近一年的豌豆，在把它们蒸熟放入冰箱后，在豌豆下面的沸水中放入新鲜的薄荷，然后享用“薄荷”。我种了足够的西红柿来做冬天的汤和酱汁，也种了足够的西葫芦来和洋葱、大蒜一起煮，还种了足够的南瓜泥来做冬天的汤。
我种了近一年的胡萝卜，以确保整个冬天都能吃到甜、多汁、质地细腻的胡萝卜。出于类似的原因，我试着种植足够多的甜Kelsae洋葱，至少能让我撑到早春。在冬天，要买到多汁温和的洋葱并不总是那么容易。
亲爱的海伦:关于如何培育和修剪我得到的草莓树，我听到了各种相互矛盾的意见。你的建议呢?
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这种多功能植物有天然的圆形。它可以以单一树干的树形生长，也可以发展为多茎灌木。它可以整齐地修剪，也可以随意摆放。
一场大雪折断了我种了很久的草莓树(Arbutus unedo)的几根树枝，在去掉折断的树枝后，我决定以一种盆景的形式来维护这棵树，在宽阔平坦的树叶掩蔽下，保持下肢部分裸露。这是一种展示迷人四肢的形式，让我从我的办公室看到前面的花园和街道。
亲爱的海伦:我可以在室内多晚播种西葫芦，以便在天气变冷之前有时间获得不错的收成?我们将在6月剩下的时间和7月的第一周离开。我们有好几个品种的种子，我们喜欢从花园里摘的新鲜西葫芦。
J.M.
我通常在7月初进行第二次夏季室内播种，让幼苗在7月底或8月初开始播种，在9月和10月收获，那时春播的西葫芦植株的老叶上出现了白粉病。
当你回家时播种。检查你的种子包装上的“成熟天数”。这个数字给出了从种植到收获所需时间的相对指示。对于西葫芦，数字来自移植。
西葫芦品种的成熟期相差很大。7月播种时，选择那些表明收获时间最短的品种。
花园事件
植物授粉。萨尼奇奎尔路505号太平洋园艺中心将于周六上午9点至下午2点举行“为地球授粉的植物销售”活动。这次新的销售将以花粉和花蜜丰富的传粉植物为特色。从中午12:30到下午1:15。《蜜蜂的胜利花园》一书的作者洛里·韦登哈默(Lori Weidenhammer)将介绍“让我们得到嗡嗡声!”:识别、支持和庆祝不列颠哥伦比亚省的本土蜜蜂。”演示是免费的，但空间有限。提前在hcp注册。Ca /events或致电250 479 6162..本次室内活动要求佩戴口罩。
