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金姆·彭伯顿:落基山的冒险之旅,为你内心的孩子

卡尔加里和班夫之旅勾起了我儿时最美好的回忆

说到旅行,一些最好的假期会让人想起童年。

我最近去阿尔伯塔省的一次旅行确实是这样,那次旅行勾起了我小时候一些最美好的回忆。

在卡尔加里,我真的走进了深受喜爱的儿童故事书的书页,晚安月亮在班夫,我乘坐马拉的雪橇和贡多拉观看了一场神奇的灯光和声音表演。

Telus Spark科学中心的市场总监艾琳·伯尼(erin Bernie)说:“成年人想和孩子一样玩得开心。”

该中心于2011年在现址开放,专门为成年人设计了新的展览和节目,主题从气候变化到非常面向成年人的觉醒科学。近年来,该中心每年9月都会举办卡尔加里的Beakerhead节,以独特的方式突出艺术、科学和工程。

“孩子们总是想学习科学,但我们也想让成年人对科学感到兴奋,”伯尼说。

科学中心还设有数字沉浸式画廊,这是加拿大首个此类画廊。在3000平方英尺内。空间,地板和墙壁的投影,以及捕捉游客运动的传感器,有助于将故事带入生活。

目前的展览将持续到2月份,展出的是这本深受喜爱的儿童读物晚安月亮,作者是玛格丽特·怀斯·布朗,写于75年前。

伯尼说:“对于很多成年人来说,这真的有一种怀旧的感觉,他们和孩子们一样喜欢这个故事。”

接下来,在三月,是“宇宙的秘密捍卫者”展览,关于四种不同的元素(土、气、火和水),通过土著镜头讲述。

参观完卡尔加里后,我驱车一个半小时来到班夫,班夫国家公园是一个很受欢迎的滑雪胜地。班夫国家公园是加拿大第一个国家公园,也是联合国教科文组织世界遗产的一部分。

即使你不滑雪或单板滑雪,冬天也有很多事情让你忙碌,但如果你不去探索这个地区的山地地形,那你就太粗心了。观赏公园高耸的山脉的最佳地点是班夫最受欢迎的旅游景点——班夫贡多拉。爬上2292米高的苏尔斐山顶需要8分钟的车程,在那里你可以在白天徒步旅行,也可以在空中的餐馆里放松一下。

晚上我去体验了2021年12月开业的nighttrise,它提供了一种天黑后的多媒体体验,从山顶的四层楼以一种新的方式展示了落基山脉和班夫镇。

Nightrise是由蒙特利尔的工作室Moment Factory设计的,该工作室以创造Lumina夜行而闻名于世,将户外场所变成了照明之旅。班夫展览是与斯通纳科达民族合作举办的,为游客提供了了解他们的一些故事的机会。

另一项儿童和成人都喜欢的有趣活动是在华纳马厩乘坐雪橇,从市中心步行不到20分钟,穿过风景秀丽的弓河上新建的木制南希波桥。

华纳马厩是班夫唯一的野外马匹装备商,有一个全年营业的牧场。马厩里有300匹马,但冬天在场的13匹马忙着拉着雪橇穿过白雪覆盖的牧场。我们的导游迈克·比尔瓦尔德(Mike Beerwald)说,其余的马在卡尔加里北部一个640英亩的牧场里过冬。

他向我们保证,我们的两匹珀歇龙驮马阿特拉斯和乔治和我们一样享受这40分钟的旅程。他们每天这样做五次。

“我们总是被问到他们是否喜欢自己的工作。当然有。事实上,他们会为了谁早上第一个进谷仓,帮我们戴上项圈而打架。我们只要把它们的领子竖起来,它们就会把头伸进去,”比尔瓦尔德说。

如果你去:在班夫吃什么住在哪里

位于历史悠久的皇家山酒店(Mount Royal Hotel)的Brazen是班夫最新的餐厅之一,从2022年6月开始营业。这家餐厅的重点是共享餐盘,在这里,传统菜单上的菜品被做了一个新的转变。我最喜欢的是通心粉和布里干酪、松露帕尔马干酪土豆和甜菜土豆配核桃、腰果奶油和发酵蜂蜜。酒店建于1908年,经过多次翻新和扩建,是一个理想的地方留在班夫,特别是如果你喜欢购物。你只需要走出去,你就在市中心的中心,附近有许多独特的商店和餐馆。

想要享受美食,没有比在硫磺山顶的天空小酒馆(通过班夫缆车)吃东西更好的地方了。从北极炭到阿尔伯塔牛肉等加拿大美食的展示令人惊叹。毫不奇怪,它被世界烹饪奖评为2022年最佳屋顶餐厅之一。

自1969年以来,灰熊之家一直是班夫的地标性目的地,是镇上最古老的餐馆之一。除了食物,我喜欢灰熊之家的原因是它自开业以来没有太大变化。他们仍然保留着70年代的西方风格,木质镶板的墙壁和折衷的装饰,比如水牛头和图腾柱。当我用面包和蔬菜吃奶酪火锅时,肉类爱好者有很多选择,从阿尔伯塔省的主食,如牛肉、水牛和鹿肉,到异国情调的肉类,如鳄鱼、响尾蛇和鸵鸟,在餐桌上用热石头煮熟。

一个伟大的地方留在卡尔加里是在费尔蒙帕利瑟酒店,距离一些城市的顶级景点,如卡尔加里塔只有几步之遥。它的餐厅The Hawthorn Dining Room & Bar于2019年4月更新,仍然保留着1914年的原始壁炉和1966年绘制的彩色牛仔壁画。而设置是经典和舒适,食物和鸡尾酒是真正提升餐厅。你要享受一顿特别大餐的第一个迹象是家里烤的酸面包,这是你不应该跳过的。我点了一份入口即化的钢头鲑鱼配小土豆和芦笋,还有一份长叶沙拉配开心果酱,这是我在阿尔伯塔最喜欢的一餐。

kimpemberton@shaw.ca

金姆·彭伯顿是由阿尔伯塔省旅游局和追击电视台主持的。

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